{"id":31976,"date":"2023-03-01T17:00:00","date_gmt":"2023-03-01T16:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/lyonbondyblog.fr\/LBB\/?p=31976"},"modified":"2023-03-01T17:35:54","modified_gmt":"2023-03-01T16:35:54","slug":"interview-de-marius-musa-produire-suffisamment-pour-la-population-tout-en-permettant-aux-travailleurs-agricoles-de-travailler-dans-de-bonnes-conditions","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lyonbondyblog.fr\/LBB\/interview-de-marius-musa-produire-suffisamment-pour-la-population-tout-en-permettant-aux-travailleurs-agricoles-de-travailler-dans-de-bonnes-conditions\/","title":{"rendered":"Interview de Marius Muzas : \u00ab\u00a0produire suffisamment, tout en permettant aux travailleurs agricoles de travailler dans de bonnes conditions\u00a0\u00bb"},"content":{"rendered":"\n

Marius Muzas est un agriculteur lyonnais de 23 ans. Il souhaite ouvrir une exploitation agricole sur le secteur de Vaulx-en-Velin<\/a> et nous livre les enjeux auxquels doivent faire face les agriculteurs.<\/h2>\n\n\n\n

Marius Muzas est un agriculteur de 23 ans n\u00e9 \u00e0 la Croix-Rousse \u00e0 Lyon. Apr\u00e8s avoir \u00e9tudi\u00e9 l\u2019agriculture, il a d\u00e9croch\u00e9 un CDI dans le milieu de l\u2019ornemental. Il souhaite ouvrir une exploitation agricole sur le secteur de Vaulx-en-Velin d\u2019ici quelques ann\u00e9es et nous livre les probl\u00e8mes auxquels doivent faire face les agriculteurs fran\u00e7ais.<\/p>\n\n\n\n

(LBB) Quelles formations avez-vous faites en lien avec l\u2019agriculture ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00ab Je travaille actuellement comme technicien agricole dans une dans une p\u00e9pini\u00e8re qui fait de l\u2019ornemental (production de rosiers) \u00e0 Feyzin. Plus jeune, en parall\u00e8le de mes \u00e9tudes de sciences politiques \u00e0 la fac, je faisais des saisons en tant qu\u2019ouvrier agricole. C’est comme \u00e7a que j’ai d\u00e9couvert la profession et ma passion pour le m\u00e9tier. Apr\u00e8s la deuxi\u00e8me ann\u00e9e de fac, je me suis r\u00e9orient\u00e9, j\u2019ai fait un BTS agricole en apprentissage, \u00e0 la coop\u00e9rative agricole de la r\u00e9gion Rh\u00f4ne-Alpes. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

\u00ab L\u00e0 je sors sort tout juste de mon BTS que j\u2019ai pass\u00e9 en juin dernier et qui \u00e9tait plus orient\u00e9 vers la production c\u00e9r\u00e9ale. L\u00e0 je suis en CDI et en parall\u00e8le de \u00e7a, je passe, pour compl\u00e9ter ma formation initiale, un BTS \u00e0 distance, de production horticole c\u2019est \u00e0 dire mara\u00eechage, production de fruits, production de fleurs, production ornementale. Mais je ne compte pas travailler toute ma vie dans l’ornement. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

Les \u00e9l\u00e8ves qui suivent ce genre de formations sont-ils pouss\u00e9s par leur cadre familial ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00ab Alors on s’est retrouv\u00e9 \u00e0 une promotion de huit avec deux jeunes et non issus du milieu agricole. Mais sinon, ce n’est que des fils ou des filles d’agriculteurs ou agricultrices. Mais oui, petite promotion d’accord, mais c’est pas repr\u00e9sentatif parce que l\u00e0, par exemple, la promotion qui m’a suivi \u00e9tait une vingtaine. Ce sont des jeunes gens pour un peu plus jeunes que moi, qui ont v\u00e9cu toute leur enfance sur des fermes, que ce soit en polyculture, \u00e9levage ou simplement production de grandes cultures. Et du coup, ils veulent prendre la suite de leur parents. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

Quelles sont aujourd\u2019hui les principales probl\u00e9matiques auxquelles doit faire face le monde de l\u2019agriculture ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00ab La politique agricole, qu’elle soit nationale, europ\u00e9enne, elle est bas\u00e9e sur des prix agricoles bas. C’est un choix qui a \u00e9t\u00e9 fait. Sauf que ce choix, il permet pas de r\u00e9mun\u00e9rer correctement nos agriculteurs. De ce que j’ai vu une fois dans une revue technique, on est par exemple \u00e0 un peu plus de 50 % d\u00e9pendant de l’ext\u00e9rieur pour ce qui est de la consommation de fruits et l\u00e9gumes. \u00c7a a \u00e9t\u00e9 un choix, on a vu que les productions mara\u00eech\u00e8res, les productions de fruits, sont des productions qui demandent plus de main d’\u0153uvre que les autres. Et donc certains ont consid\u00e9r\u00e9 qu\u2019il \u00e9tait plus simple de d\u00e9l\u00e9guer aux pays du Sud o\u00f9 le co\u00fbt du travail est bien moins \u00e9lev\u00e9. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

\u00ab Le pays a les ressources pour produire sur son territoire, \u00e7a c’est certain. Mais il faut cr\u00e9er des conditions pour que de nouveaux agriculteurs puissent s’installer. Il y a un enjeu national de rendre de nouveau attractive la profession agricole. Et \u00e7a passe d’abord par une bonne r\u00e9mun\u00e9ration. Parce que ma g\u00e9n\u00e9ration ne peut pas travailler comme les agriculteurs des 50 derni\u00e8res ann\u00e9es. On veut que notre travail paye, mais on aussi veut de meilleures conditions de travail. On veut le droit aux cong\u00e9s, le droit aux loisirs, parce qu\u2019on le m\u00e9rite \u00e9galement. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

\u00ab Il y a ici, \u00e0 mon avis, deux enjeux : \u00e0 la fois produire suffisamment pour la population, tout en permettant aux travailleurs agricoles de travailler dans de bonnes conditions. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

Vous souhaitez vous installer \u00e0 Vaulx-en-Velin prochainement, sera-t-il facile de s\u2019implanter ? Et en quoi consiste votre projet ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00ab J\u2019ai accumul\u00e9 de l’exp\u00e9rience professionnelle, une formation et des comp\u00e9tences. De ce point de vue-l\u00e0, je suis pas bien inquiet parce que j\u2019apprendrai tout au long de ma carri\u00e8re. Apr\u00e8s, l\u00e0 o\u00f9 c’est compliqu\u00e9, \u00e9videmment, c’est l’argent. Parce que du c\u00f4t\u00e9 de l’accompagnement, on a un service d\u2019accompagnement \u00e0 l’installation qui fait tr\u00e8s bien le travail. Mais maintenant, faut trouver des financements. Il y a les aides jeunes agriculteurs qui sont apport\u00e9s par la Fac, mais il y a bien \u00e9videmment un accompagnement que j’esp\u00e8re avoir de la mairie et de la m\u00e9tropole. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

\u00ab Mon souhait, c’est que mon projet d’exploitation agricole soit r\u00e9fl\u00e9chi avec les habitants. Parce que l’id\u00e9e c’est de faire un lieu de cr\u00e9ation d’emplois, dans une ville o\u00f9 il y a \u00e9norm\u00e9ment de ch\u00f4mage, un lieu de vie, culturel et de formation. Donc \u00e7a, \u00e7a se r\u00e9fl\u00e9chit avec la municipalit\u00e9, mais aussi avec les habitants. J’esp\u00e8re plut\u00f4t faire un collectif agricole plus qu\u2019une exploitation individuelle. Parce que le collectif, de par le nombre, la diversit\u00e9 des id\u00e9es, des comp\u00e9tences et des profils, permet une nouvelle organisation sociale du travail agricole qui permettent de partager le travail et puis tout simplement de cr\u00e9er de la d\u00e9mocratie dans l’entreprise. \u00bb<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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